深度丨零售商品管理的9个常见问题解析

商品管理的内容包括:
1.商品的进货(订货采购---销售目标
2.商品的分配
3.商品的上市计划(商品导入期--促销、畅销与滞销
4.商品的销售分析(商品实销期--—销售应对策略)
5.商品的补货
6.商品的库存处理(商品处理期)
7.商品的陈列
8.商品的培训

零售商组合形式为:

1.以目标市场为基础进行组合
商品组合的中心内容是确定经营商品的种类及各类商品的花色、规格、式样、质量、等级、价格等。商品种类的多少就是商品的宽度,花色品种的多少就是商品的深度。根据商品的宽度和深度的不同组合,商场(超市·连锁店)的商品组合有以下几种情况,也可根据自身的情况进行选择。

2.差异化策略
(1)以竞争对手没有的独特品项为特色,针对高收入顾客
(2)经营自有商品,以示区别竞争店。
(3)以新奇、不断变化的商品为特色,定期对商品、货位进行调整,给顾客以新鲜感。
(4)以率先推出最新产品为特色,用新产品吸引顾客,带动整个卖场的商品销售
(5)以经营处于成长期商品为特色,这类商品价格高、销量大。

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商品管理:商品控制与营销管理.ppt

商品管理常用的16个KPI指标
存销比折扣率,基础容量,销售结构库存结构售罄率销售额/销售量库存额/库存量,同店同比,同店环比,销售达成,坪效,人均产出,客单价/客单量,竞争力,平均单价

1

零售专卖店商品管理.ppt

新品上市五大策略:
新品的销售计划;新品的推广与宣传计划;新品的陈列展示计划;新品的培训激励计划;旧款的减少计划。讲义中着重于商品订货分类,商品销售应对策略和商品管理指标分析。

2

效期商品管理规程.ppt

效期管理保证商品的销售、使用在其失效之前,这是进行商品效期管理的基本要求。提高对商品效期的控制能力,缩短商品在仓库店面的存放时间,加快商品周转,减少效期报损。保证了公司及门店商品的新鲜度。同时,对保持门店的新颖、店面的活性化有很好的作用,从而提高公司及门店的竞争力

3

商品管理.ppt

商品结构深度策略:
1.以商品战略架构及当地消费习惯规划品类与单品纵深策略。
2.以季节变化为准绳保证商品宽度调整深度。
3.以突出类别中的亮点单品为原则,带动其他销售
4.以区域商圈竞争性调查为基础,建立对比性价格带为核心的策略,促进销售

4

超市商品管理知识100问答.doc

商品陈列的确认——

1.楼面确认商品陈列是非常重要的,在输入电脑系统前,楼面要将需要退货的品种、新品种以及需要清仓的品种进行统计,尽量减少输入系统后陈列图的更改。

2.楼面陈列的所有商品必须有可以扫描的条码,因为系统的录入是HHT直接扫描进行录入的。

3.楼面商品的每一个陈列位都必须有价格标签,价格标签必须同商品一一对应。

4.所有需要盘点的商品可以在不同的位置出现多次,但不能同时拥有一个以上的位置编号,如果某个商品出现横跨货架的陈列,必须进行纠正。

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商品部数据分析.ppt

数据分析的目的在于量化分析业绩状况,规范商品部预算管理制度,加强对商品部工作的考核管理,用科学的方法提高经营管理水平,整体提升商品工作效率和专业水平。

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连锁超市商品采购管理流程.doc

供应商的取舍可通过以下几方面考虑:

1.货源问题:应选择能长期稳定供货的供应商,有些供应商会因想争取供货机会而在短期内杀价,但货源又不稳,这种情形断不可冒险采用。供货稳定的供应商应列为第一优先采用的对象。

2.质量问题:若货源没有问题,就要以商品的质量来判断,采用品质较佳的供应商。比如同样的饼干,有可能一家供应出厂不久的新鲜品,而另一家则供应即将过期的产品,这种情况下,当然要选前者。

3.价格问题:上述两项条件都没问题时,再来比较价格,应采用价格较便宜者。

4.其他问题:是否能退货付款条件、促销配合、送货速度等也是比较的取舍条件。

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现代商场/超市/连锁店星级服务培训——商品管理技能培训.doc

主要分为六个部分:商品采购技能商品验收技能;商品组合技能;商品陈列技能;商品鲜度管理技能;商品盘点技能。

8

服装商品管理培训资料.ppt

糟糕的商品管理是如何影响利润的?

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