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磨洋工理论是泰勒的科学管理原理之一。泰勒认为,工人磨洋工的重要原因之一是付酬制度不合理,计时工资不能体现按劳付酬,干多干少在时间上无法确切的体现出来;他认为,要在科学地制定劳动定额的前提下,采用差别计件工资制来鼓励工人完成或超额完成定额。泰勒的这些观察和分析,成为以后科学管理理论构建的起点。 “磨洋工”一词,一般指消极怠工。其实,最初“磨洋工”并不包含磨蹭、怠工的意思,而是建筑工程的一道工序。中国旧式房屋建筑,其考究者要求“磨砖对缝”。磨工,就是指对砖墙的表面进行打磨,使之平整、光滑。1917至1921年,美国用清政府的庚子赔款在北京建协和医院和协和医学院。工程耗资500万美元,占地22公顷。建筑质量要求很高,外观上采取中国传统的磨砖对缝,琉璃瓦顶。由于这项工程是由外国人出资、设计,中国工人称之为“洋工”。协和医院有主楼14座,又是高层建筑,“磨工”工序十分浩繁。参加建筑工程的许多工人就把这一工序称为“磨洋工”。