三足鼎立的餐饮O2O,下半场为何更艰难?

  新美大阿里系O2O百度系O2O的所有动态都很难用“正面或负面”来一言以蔽之,目前O2O的战局显得扑朔迷离,让“局内人和局外人”纷纷摸不着头脑。三大巨头,虽然都野心勃勃各具优势,但是他们都有软肋。   

新美大困难重重

  1.运营成本巨大

  美团虽然在用户数据上领先但运营压力无疑最大。以公布的数据3万人计算,如果平均每个人的人力成本为一年6万,那么美团光人力成本一年支出就有18亿元。

  虽然新美大今年融资33亿美元,加上出售猫眼的收入合并时的账面现金行业推测新美大现金储备在50亿~60亿美元之间,但这笔钱要维持三年新美大的运营还是勉为其难。其中最核心的问题还是变现难。

  2.变现方式单一

  变现方式的单一无疑是新美大最核心的问题。目前美团的变现方式主要是通过收取商家的入住费用。不过此举也遭到了一些商家的反感。一位商户表示:“如果想上团购,就必须得打包个旺铺宝(包含团购)一起上,价格大致在10000/半年,我交了10000块却看不到10000块的效果。”另外,美团也有考虑采用引流的方式变现,例如在页面推送店铺,只要通过推送的店铺被点开一次就收取该店铺1块钱的费用,此模式被诟病重重,店家表示:“如果竞争对手雇人天天点,我们不是离倒闭不远了吗?”

  3.扩张过于迅猛

  在餐饮、综合O2O酒店旅游三大战线上,新美大每一块都希望深插一脚,却忘了贪多嚼不烂的道理,导致无法做到专注,而且各个垂直领域面对的都是非常强劲的对手。因此每个领域也都被竞争拉入了互相“厮杀”的泥潭。

  尤其是新美大看似在吃喝玩乐整个O2O领域布局,迄今为止还没有一个细分领域能够拥有清晰的盈利模式,这种前路模糊不清却四处乱窜的策略,让其每走一步都要不断滴血烧钱。

口碑啃老无期,烧钱的富二代何时独立?

  阿里财报显示,2016年第三季度,口碑平台的交易额超480亿元,环比上季度的310亿元增长55%。口碑今年9月的平均交易笔数突破1000万笔。而6月份新美大全平台日订单峰值已达到1150万单。虽然口碑占尽阿里优势,但要想逆袭新美大,还有一段路要走。

  1.餐饮商家覆盖乏力

  打开支付宝中的口碑页面,产品相当精简,没有复杂的Banner广告位推荐,没有天天特价、专题引导、热门活动等等一系列运营活动,就像是几年前的美团或者大众点评

  也就是说支付宝商铺覆盖依然处于初期阶段,为了店铺覆盖的不足,其开辟了“全民开店”功能,用户可以推荐附近的商家入驻支付宝,入驻成功即可获得300元的奖励。这也侧面说了支付宝在线下的商铺覆盖方面还远远不及美团、大众点评、糯米。

  2.对餐饮行业价值不明显

  虽然支付宝可以进入线下餐饮商家的支付体系,但是却并不能拉动整个线下餐饮的效率。对于美团和大众来说,其为用户提供了线上的选择,以及为线下商家带来了流量,这种“重模式”极大程度地保证了整个餐饮行业的价值,但支付宝则只是切入了支付环节,是“轻模式”,对前后端目前暂不具备掌控力,不知道用户的整个筛选过程、数据流转。

  餐饮行业第一要解决的问题不是支付而是信息的检索,只有解决用户搜索信息的第一级需求后,才能为用户提供第二级、第三级的点评或者支付需求,也才能为商家实实在在地带来顾客和流水。

百度外卖,是宿命还是谜题?

  与新美大相比,百度的野心也不小。可是作为百度自己培育的O2O平台,无论是在外卖还是本地生活领域都没有拔得头筹。

  1.与用户连接较弱

  从PC过渡到移动互联网,百度一直不缺流量,但缺乏的是和用户的强力连接。美团通过与大众点评合并触达了与用户评价体系的连接。口碑通过支付宝与用户建立了强支付连接。唯独百度维护和用户的强场景连接较差。移动支付是完成O2O闭环的根基。百度虽然推出百度钱包,但很明显已经无法与阿里腾讯的支付产品PK了。这是百度在O2O战局中较为被动的重要原因。

  2.PC思路局限

  百度糯米宣布绝大多数行业将永久免收佣金,同时依托全网流量和技术优势,为商户量身打造本地生活服务O2O完整解决方案。虽然免佣金,但是赚广告费基本和搜索引擎广告一个思路。百度想要搞“羊毛出在猪身上”的模式已经不太现实。这个模式已经被竞品用滥了,而且百度的搜索引擎广告已经给PC用户造成极大困扰,同样的思路挪到O2O领域中,势必使用户受到竞价排名的影响。

  扑朔迷离的O2O下半场,大家都不好活,仅存的垂直领域O2O做得好的已经在寻求“出路”:爱鲜蜂获得美团投资滴滴获得苹果投资、后起之秀OfO则选择滴滴;做得不好的基本已经倒闭死掉。最大的问题都出在盈利模式单一和运营成本巨大的反差上。

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