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文化旅游产业是指以文化旅游资源为凭借、以旅游设施为条件，向旅游者提供旅行游览服务的行业。文化旅游区别于一般旅游业主要在于旅游者主要消费文化旅游产品，体验与享受旅游活动中的文化内涵，从而获得身心愉悦。 文化旅游产业是以旅游文化的地域差异性为诱因，以文化的碰撞与互动为过程，以文化的相互融洽为结果的，它具有民族性、艺术性、神秘性、多样性、互动性等特征。文化旅游的过程就是旅游者对旅游资源文化内涵进行体验的过程，这也是文化旅游产业的主要功能之一，它给人一种超然的文化感受，这种文化感受以饱含文化内涵的旅游景点为载体，体现了审美情趣激发功能、教育启示功能和民族、宗教情感寄托功能。