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旅游核心产品指旅游者购买某种旅游产品时所追求的利益，是旅游者真正要买的东西，因而在整体产品概念中也是最基本最主要的部分。 消费者购买某种旅游产品，并不是为了占有或获得该产品本身，而是为了获得能满足某种需要的效用和利益。旅游核心产品是无形的，但包含了旅游者感受到的基本需求或追求的基本利益。旅游核心产品应是一种通过旅游为旅游者创造的感知经历。由于旅游者主观意识参与其中，因此，对核心产品的判定便具有强烈的主观色彩和差异性，而不像一般产品那样具有同一性。