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质量技术监督是指“以质量为中心,标准化、计量为基础”,“依据有关法律”,“运用技术手段”检验、检定、测试、试验、鉴定、分析等方法。 质量技术监督是以法律法规为准绳,以标准为依据,以技术检验、计量检测为手段,对产品质量进行规范和监督管理的行政活动。质量技术监督工作是一项重要的、综合性的基础工作,其覆盖范围广泛,涉及到工农业生产、工程建设、科学研究、文化教育、医药卫生、环境保护、核安全、国内外贸易、服务行业等国民经济和社会发展的各个领域,人民生活的各个方面。根据国家及社会、市场及个人的大量需求,质量技术监督面临严峻的考验和巨大的压力;人们在质量安全上越来越重视,市场对于质量好安全性能高的产品也大量需求;目前,面对技术的不断变革,产品在先进技术的作用下不断更新,但是与此同时忽略了对于质量技术的监督情况;从而使产品具有不完善性,难以参与市场竞争。只有在新技术发展的同时进行质量技术监督工作,才能有效的将产品质量进行提升,将高技术与高质量进行结合,创造出最完美的产品,快速打入市场并参与竞争。