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连锁酒店(Chain Hotel) 连锁酒店可以说是经济型酒店的精品,以同样的品牌、同样的设施、同样的服务标准在多个地区设立,进行集团式管理。 国外酒店业的发展始于古文明时代,古罗马帝国是早期酒店业发展的繁荣时期,每一座城市都有由市政府拥有并管理的酒店。19世纪后半叶,法国大革命后,大型交通运输工具的出现促成了酒店业的发展,如1850年巴黎著名的Grand Hotel建成,以后的从业者沿用Hotel这一名词。最早的酒店集团是建立于19世纪末的里兹(Ritz)集团,其发源于欧洲各大城市,随后发展到非洲的开罗以及美国的纽约。