调研了百胜中国、星站TV、Bilibili、商汤科技后,我的9点感悟

6月8日、9日、10日,我和《商业进化论·问道中国》的学员一起调研了百胜中国、星站TV、Bilibili、商汤科技,在聆听了两家创始人、高管的分享,以及和学员们一起碰撞、交流的过程中,我收获良多,此机会,把我在这个过程中总结出来的9点感悟分享给你,期望能给你一些启发。

01

餐饮行业的本质逻辑是什么?

肯定是服务行业,因为毕竟餐饮业需要人来交付的。

和商超的逻辑是不一样的,虽然餐饮也有食材等成本,但是餐饮一定还要做一定的加工,所以餐饮肯定是典型的服务行业。

但我们仔细观察餐饮这个行业,你会发现,相比于其他血雨腥风的行业。

餐饮业里的公司能做到非常大的特别少,但同时呢,死掉的也很少,只要一个人肯吃苦,特别勤奋,那一般都能活下来。

为什么会这样?

那是因为像餐饮这样的服务业企业正态分布行业。

什么意思?

正态分布,就是极度优秀的公司特别少,极度差的公司也特别少,大部分处于中间状态,均匀地分布在祖国的大地上。

▲正态分布

餐饮业、零售业、服务业几乎都是正态分布行业。

过去有个词,叫省级龙头企业,大家记得吗?江苏省某某行业龙头企业,浙江省某某行业龙头企业。

为什么叫省级龙头企业,很少有全国龙头企业?

就是因为,大多数行业都是正态分布的,优秀的企业是极少的。

有正态分布的行业,就有与之相对应的幂律分布的行业。

什么叫幂律分布?

幂律分布就是赢家通吃,只有极少数非常优秀的公司,其他公司根本没办法在这个行业生存。

▲幂律分布

我们看一些互联网公司,你会发现,一个行业只有第一、第二的公司能赚钱,其他的都死掉了。

为什么?

因为互联网是赢家通吃的游戏,只有极少数非常优秀的公司能赚钱。

但是只要能跑出来,成为数一数二的互联网公司,那他的利润就会相当丰厚。

02

我们去调研公司,会发现有的公司是客户第一,有的公司是员工第一,当然其实也有股东第一的公司。

哪种才是对的?到底哪个才应该是更重要的?

员工、客户和股东这三者其实是因和果的逻辑

如果我们跳出这三者谁重谁轻,站在一个更高的视角来俯视这个问题,你可能就会看到不一样的答案。

假设我们把员工、客户和股东设为三个顶点,画个三角形,那么这三者的关系就是滚动向前,互相影响的。

如果你坚持员工第一,那么员工满意后,创造更高的价值,一定会让你的客户非常满意,客户满意,就一定会给你带来比较高的股东收益,而你有了比较高的股东收益,就会给员工更多的钱,员工就会更开心,更满意。

于是一个企业发展的增强回路就形成了。

同样,你坚持客户第一,客户满意后,股东收益就高,员工成就感、收益自然也会高。

所以,这三个点是滚动的,互相影响的关系。

看在你的公司里,推动哪个点能把这个增强回路给带动起来。

所以,有的公司说员工第一、有的公司说客户第一、有的公司说股东第一,其实本质都是一样的,只是每个公司选择推动的点不一样而已。

03

调研外企,大企业过程中,经常会听到一个词:管理幅度

什么叫管理幅度?

管理幅度,是管理者作为组织架构中的信息节点,管理多少员工是最有效的。

再简单点,就是每个管理者,最多能管多少名员工。

个例子。

假如你管理幅度是 6 人,你管 6 个副总裁,6 个副总裁每人管 6 个员工,1 + 6 + 6 * 6 = 43 人,最大管理空间,是 43 人。

公司大了,你要管的人越来越多,这时有两种办法,一种办法是增加层级,另一种办法就是增加管理幅度。

假设你公司的管理幅度从6个人变成10 个人。

那我们来算算账—— 1 + 10 + 10 * 10 = 111 人。

你最大的管理空间,是 111 人。

管 6 个和管 10 个有什么区别?

区别在于如果每个月和员工谈一次话,是每 5 天谈一个,还是每 3 天谈一个,区别在于你能思考和工作的时间有多少。

我在微软的时候,微软的管理幅度是6个人。

现在科技发达了,流程沟通等等都有高效的工具了,所以现在的管理幅度比以前提高了。

这就是管理幅度。

04

一个公司什么最重要?

现金流、现金流、现金流。

这是我经常会反复提及的概念。

这次疫情,让我们更深刻的理解到现金流的重要性。

追求快速发展,把资金效率用到极致,可是如果遇到突发情况,就很容易摔跤。

餐饮行业是非常典型的重成本公司,它的成本来自于租金,来自于员工工资,来自于进货的菜品等等,对这样的公司来说,一旦收入遇到问题,那么公司的运转就会遇到巨大的挑战。

所以如果你是一个希望长久经营的公司,就必须得在快和稳之间取得一个平衡。

比尔盖茨讲过一句话,说,我们公司如果突然间没有收入了,我们离破产就有18个月。

我本来以为比尔盖茨觉得很有危机感,但是这个简直是炫富。

1个10万人公司18个月不开工,居然还能够活下来,这绝对是炫富。

但有的行业,没有必要保持这么长的现金流,比如互联网公司,前面提到,很多互联网公司是赢家通吃的行业。

在这种情况下,你不把资金效率发挥到极致,快速扩张,攻城略地,等竞争对手抢在了前面,就没你什么事了。

这时,你还要从安全角度说保持18个月的现金流储备,那干脆别干这个行业了。

所以现金流是在特殊的业态之下的一种策略,它并不是说一个人的个人风格。

05

我们经常听说,抖音快手短视频平台是机器算法推荐的。

这到底是什么意思?

在抖音和快手上,你看到的所有视频都不是人工选择的,而是机器根据你的喜好,用一套推荐算法帮你选择的。

所以每一个人在首页看到的视频,都不一样。

以快手为例。

快手有一个发现页面,是集中最大流量的地方,上面都是系统推荐给你的短视频内容。

你想让自己的视频被更多人看到,就要想办法让自己的视频上发现页。

那怎么才能让自己的视频上发现页?

那当然是内容要被用户喜欢啊。

没错,只有用户喜欢你的内容,你才会收获更多的关注。

但是在被用户喜欢之前,你首先要做到被机器选择。

什么意思?

快手有一个视觉识别系统,机器会先自动识别你的内容,识别之后再选择是否匹配给相关的用户。

如果你的内容不能先被机器识别并选择,那你的内容再好,也不会被很多人看到。

那怎么才能被机器选择?

比如你发了一条小狗的视频,快手的系统就会识别出来这可能是一个小狗,它就给你的视频打上一个标签叫萌宠。

打上标签之后,它就把这个视频发到一小部分同样带有萌宠标签的人群中。

如果这时候这个人群的打开率到了一定的阈值,系统就会判断这个视频确实是一个萌宠视频,接下来就会推荐到更多带有萌宠标签的人群中。

如果你视频的播放完成度、点赞量、评论量、转发率等数据达到了一定的阈值,就说明你的内容用户很喜欢,系统就会把你的视频推送到更多同标签的用户中。

这样不断地匹配和推荐,你的视频就会被越来越多的用户看到,这时候你就能上热门。

抖音也相似,你在抖音上操作多了就会被系统打上相关的标签,系统会通过标签匹配来做分发。

这就是平台的逻辑,它实现了千人千面的传播,你是什么样的人,你就会看到什么样的世界。

06

如果有同学也想做短视频

可能会问,是选择主要做抖音,还是快手?两者的区别是什么?

我觉得抖音更像是一个内容平台,而快手更像是一个社交平台。

什么意思?

抖音更偏向于培养的是公域流量,抖音的粉丝是根据视频内容来的,可能更多的是路粉。所以,抖音上内容很重要。

而快手,更偏向于培养私域流量,所以快手的粉丝是因为喜欢这个作者而关注的,可能更多的是铁粉。所以,你就会跟你关注的人行成一种社交关系。

因为喜欢这个作者,所以喜欢他的内容。

所以快手的网红直播能力特别强。

07

调研B站,我们要思考一个问题,相对于其他视频平台,比如优酷爱奇艺,它的优势是什么?或者说它是如何突围的?

其中重要的一点就是B站通过弹幕实现了单边网络效应

什么叫网络效应?

网络效应就是随着用户越多,这个平台本身的价值就越会被放大,而用户越少,则价值就越小,这个效应就叫做网络效应。

网络效应又分为跨边网络效应和单边网络效应。

跨边网络效应是指在平台两边的,比如淘宝

买家越多,需要商品就越多。需求越多,就会吸引更多的卖家加入。

更多的卖家,就会带来更丰富、更美价廉的商品。丰富、物美价廉的商品越多,就会吸引更多买家。

这就是跨边网路效应。

爱奇艺、优酷这样的视频平台也是这样。

版权的好内容越多,就能吸引越多付费用户。

付费用户越多,就越有钱去买更多有版权的内容。

但是B站和这些视频平台又有一点不一样。

经常有人说,看B站一定要打开弹幕,这些发弹幕和看弹幕的人就形成了一个单边网络效应。

就像微信一样,当你一个人去用微信,没有其他任何人用的时候,这时候是没有任何价值的。如果100万人共同使用,那么价值就非常大了。

B站这种因弹幕形成的网络效应,就是单边网络效应。

08

随着移动互联网的发展,现在很多企业不但会在微信公众号、微博渠道宣传,也开始在快手抖音、B站等平台推广。

这些平台,很多人把它叫做自媒体

其实对企业来说,媒体大致分为三种:

第一种叫做Paid Media,付费媒体,通过付费来使用的渠道。我们俗称的打广告赞助、购买关键词等等都是这样。

第二种叫做Owned Media,自有媒体,这是你自己控制的渠道。比如你也做个微信公号、做个官网,去吸引用户关注,然后在上面发布你的东西。

第三种叫做叫Earned Media,赢得媒体,就是消费者成为渠道,消费者成为媒体了。比如微信有10亿用户,如果这10亿人,你付他一些东西后,他愿意帮你宣传,你就获得一个新的曝光,一次新的传播

我们看到一些10W+或者100W+爆款文章,通常都是被微信用户在朋友圈不断转发才获得的。

人们为什么这样做?你肯定没有付他钱。但你其实付给了他一种货币,我们叫社交货币。是你的文章打动了他内心的某样东西,可能让他觉得有趣,证明他的品位,或者让他的朋友们增加知识点等等,这些都是社交货币。

前段时间,B站的《后浪》视频火爆了朋友圈,说明他成为了社交货币,打动了一部分人,让他们愿意帮助转发传播。

这两天,快手做了一个和《后浪》类似的视频《看见》又火了。

这本质上都是赢得媒体,让消费者成为渠道、成为媒体帮助传播。

09

有人说,B站的《后浪》是为了出圈,目标用户不是B站现有用户。

很可能。

那这就会引申出一个新的话题,圈层经济

什么叫圈层经济?

比如,你公司今天推了个新品。

于是你们写了一篇非常棒的推文介绍新产品

文章一发布,所有员工都齐刷刷的发了朋友圈。这时,你打开手机,一看朋友圈。

天啊,刷屏了。

你觉得整个世界都为你,为这个新产品欢呼。

可是你的公司也就这几百人,当这几百人都转发完这个推文后,基本就不会有更多的人转发了。

和你公司无关的人,根本就不会知道你公司推出新品这件事。

这就是圈层经济。

肖战事件里的同人文圈子,相信很多人连听都没听过,就别说了解了。

但是这个圈子确实是真实存在的,而且力量还非常大。

但从企业宣传的角度来说,我们肯定不希望推文、信息一直在一个圈子里传播,我们希望破圈,因为只有破圈,才能接触更多的人群。

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刘润

作者简介:刘润,“刘润”公众号主理人,互联网转型专家,前微软战略合作总监。任海尔、中远、恒基、百度等多家知名企业战略顾问,他总能将复杂的问题,抽丝剥茧地探寻出商业本质,发布在他的公众号“刘润”(ID:runliu-pub)上。