学习分为经验学习和探索学习，经验学习有助于提高企业运作效率，减少失败风险；探索学习有助于企业发现和利用新的市场机会，增强持续发展能力。
学习先进知识是实现创新发展的重要动力，但学习有效性依赖于企业的消化吸收能力，后者可以通过积累经验知识和补充通用知识得到提高。
企业成员该如何有效学习先进知识？或许你可以从宗庆后先生那里学到很多。以下，Enjoy：
快消品行业竞争激烈，娃哈哈成功实现从追赶到超越的转换，来源于其极强的学习力。
时刻保持危机感让娃哈哈全员加强学习，多年的实战经验让其形成了一套完整成熟的学习转化机制。
从经验学习，到趋势观察，到知识内化，再到自我超越，娃哈哈逐步形成了独特的学习机制与模式。
01.经验：师傅带徒弟
经验学习首先要有好的经验源。
宗庆后创新意识、危机感和责任心都非常强，总是不遗余力地坚持往前跑，不会因为取得的一点成绩而骄傲自满，甚至放慢脚步。
导致的结果是，集团内部潜移默化地形成了一种“师傅带徒弟”的经验教学氛围。
许多学习教化都发生在潜移默化间。宗庆后的“细致教学”可见一斑。
有一次，宗庆后要做一个400亿元的销售目标，他首先做市场划分，把市场和销售的品种都分好，在表格上详详细细地画好，销售人员只需要往里面填信息就行了。
他画在黑板上，给下面的人讲一遍，问大家是否已经理解，如果下面的人说没有，他会再给讲一遍。
“我们这一代人是他看着你成长，指导你成长的。他会经常带着你出去，在他身边，我们就可以近距离学习，我们老板不是那种很有距离感的人。”
在娃哈哈，“传道授业解惑”是“无贵无贱，无长无少”，不仅仅宗庆后可以，只要对某些领域有深入研究，都是全员学习的老师，特别是在员工技能培训上都是采用“师傅带徒弟”的教学方式。
应届毕业生到娃哈哈入职都会有1个月的培训，而对于社招的员工，娃哈哈采用边做边学的培训模式。
“新人来，老人都要带一下，因为娃哈哈现在使用的这些高端设备、饮料装备，外面的人很多都只能在开展会去看一下，他们是看不到内在的。我们自己本身就有很多经典的案例可参考，设计人员的条件也很好，很快就可以举一反三，比较能够吸收。”
对于娃哈哈“师傅带徒弟“的人才成长通道，智能装备部的周冬很是赞许。
02.观察：皮箱里的样品柜
格拉德威尔在《异类》一书中指出：
“人们眼中的天才之所以卓越非凡，并非天资超人一等，而是付出了持续不断的努力。1万小时的锤炼是任何人从平凡变成世界级大师的必要条件。”
他将此称为“一万小时定律”。
娃哈哈成功并非偶然，宗庆后也不是天才，但他的成功却证明了一个道理：持续不断的坚持学习，成功就会离你更近。
宗庆后每天早上6点准时开始工作，几十年如一日，他的习惯是先翻看当天的报纸和一些杂志社、高校、研究机构、学者、甚至是普通消费者……寄来的各种各样的材料，来源广泛，内容丰富。
他每天都会汲取大量信息，不仅注重抓取来自报纸、书籍、研究报告等材料的重要信息，作为全国人大代表、行业领军企业领导人，他还会经常接收到一些关于国家发展与国际动态的信息。
丰富的信息来源，让宗庆后对于国内外政治、经济的发展都很了解。这些外部信息辅助他预判市场趋势，快速做出企业决策。
第一，观察者需要有较高的警觉性，否则对外部新鲜事物缺少足够的兴趣，也就无法捕捉到新的信息；
第二，第二观察者需要有较强的联想能力，需要将观察到的新信息与现有问题建立关联，否则既是看到新鲜事物也无法构思出新的创意。
身为集团领导人，照理只需做好集团最高决策就好，但他会走到最前线去。
自上个世纪80年代起，宗庆后就一直在市场一线活动，娃哈哈许多产品信息都是宗庆后一步一步、一个人一个人问出来、走出来的。
他是“娃哈哈最仔细的市场调研员”，皮箱里就是个“样品柜”，装满了全世界最新的市场。
在杜邦公司大中华区张晔回忆说，有一次在巴黎，宗庆后去看国外的一些超市，在食品超市里买了一大堆不同的酸奶、牛奶、奶酪、红酒等，带回酒店，把所有的样品一个个地尝，评价研究，相互交流这个好还是那个好。
还有一次，宗庆后从日本回国，带了4个大箱子，箱子里装满了饮料，宗庆后一个人带着。
因为换登机牌的地方到托运行李的地方，中间还有很长一段距离，他就自己一个人拖着4个大箱子朝前走，去办托运。
实际上，每次出去，宗庆后对在外买的样品都非常在意，看得很牢，出去几个箱子，回来都要点一点。
等到样品一带回国，他就会召集研发和市场部门的员工，把箱子中的所有样品拿出来，让大家都尝一遍，研究产品的包装，让大家积极发言。
不仅自己深入一线观察市场，宗庆后也要求员工如此，特别支持技术人员出国参加展会“长见识”。
03.领先：智能制造的超越
学习给企业带来了新的知识，新知识是企业超越自我和竞争对手的关键武器。
很多人对于娃哈哈的印象，就如陪伴着一代代人长大的娃哈哈AD钙奶一样，“老气”、“传统”、“土”……一个个很“怀旧”的字眼被放在它身上，觉得娃哈哈就像一个体态龙钟的老者，行动迟缓，毫无活力。
但其实，娃哈哈还很年轻，有着一颗与时俱进、不断超越自我的心。
你难以想象，专注实体经济的娃哈哈，在科技创新方面达到的行业高度。
在娃哈哈，有一支常年和机器人打交道的团队，平均在30岁左右，大多数是985高校毕业的学生，很多是硕士、博士。他们组建起娃哈哈智能装备所。
在这里，诞生了许多“黑科技”，码垛机器人工作站、投放料机器人、装铅锌电池机器人、抓糖袋机器人工作站、并联机器人、框架机器人、电池检速机器人。
宗庆后认为，实力强的大企业应当成为创新发展和转型升级的主力军。
娃哈哈在做强做大主业的基础上，紧跟时代发展的脚步，不放弃那些“时髦”的科技创新，其在打造食品饮料全数字化管控智能工厂上进行的实践探索，可复制推广到整个食品饮料行业，为行业开辟了一条发展新道路。
于是，娃哈哈在创新领域做了令人震惊的大事情：娃哈哈成功开发出中国人自己的菌种，打破了“洋菌种”的垄断，用自主创新点亮“中国智造”。
近几年，在中国乳业市场，益生菌被广泛应用在乳制品中，主要包括益生菌乳饮品、酸奶、婴幼儿奶粉等三大类产品。
好的乳品离不开好的益生菌，菌种培育技术成为培养好菌种的重要因素。
作为国内规模最大的饮料企业，娃哈哈每年对益生菌菌种的需求量很大，如果自己手上有菌种研发技术，就可以自己掌握市场主动权，就可以摆脱对国外企业的过分依赖，不再受制于人。
于是，2010年娃哈哈开始着手益生菌的研发及产业化项目。与此同时，娃哈哈菌种车间是国内第一家实现生产过程全程自动化和柔性化的生物工程智能化工厂。
中国食品饮料行业的标准建设、硬件投入、质量管理体系思想和方法论等都受到了娃哈哈的影响。
- 关于作者：邬爱其，浙江大学管理学院教授、博士生导师，浙江大学全球浙商研究院副院长，浙江大学管理学院院长助理，浙江大学创客MBA项目主任。
- 本文为“管理的常识”（ID:Guanlidechangshi）原创，摘自《宗庆后：笃行者》，机械工业出版社出版。转载请与我们联系取得授权。
- 图片来源：全景视觉
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